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由仁産野菜の旨みたっぷり!『野菜めし【白】』

¥550 税込

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全て由仁町で採れた、乾燥原木しいたけ、とうもろこし、にんじん、ピーマン、玉ねぎがバランスよく入った、炊き込みご飯の素です。
このままご飯と一緒に炊き込めば、野菜から出た色でうっすら黄色の炊き込みご飯になります。
味付けはされていませんが、原木しいたけをはじめ野菜本来の旨味が染み出し、風味豊かなご飯に。もちろんお好みの味付けをされてもOKです。 詳しい作り方は下記と、商品にも記載してあります。

「野菜めし」のかんたんレシピ!
お米2合を洗って釜に入れ、通常通りの水加減にし、下の①~④を加えて軽く混ぜ、30分後にもう一度混ぜてから炊飯器で炊きこんでください。

① 野菜めし
② 水 大さじ 6杯(90cc)
③ 食塩小さじ 1杯
④ バター 5g
お好みより、量を加減してください。
 刻んだトマトを入れるとより一層おいしくいただけます。
 乾し野菜のやさしい味をお楽しみください。

原材料:原木椎茸(由仁町産)、とうもろこし(由仁町産)、人参(由仁町産)、ピーマン(由仁町産)、たまねぎ(由仁町産)
内容量:30g
賞味期限:3カ月以上ある物をお届けします。

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